Вход пользователя
Регистрация

Вход на сайт

  • Регистрация
Меню сайта
  • Главная
  • Обратная связь
  • Добавить свой рецепт
Категории рецептов
  • 🎂Праздничные блюда
  • 🍵Первые блюда
  • 🍲Супы
  • 🍵Щи, Борщи
  • 🥘Вторые блюда
  • 🍗Мясные блюда
  • 🐟Рыбные блюда
  • 🧆Печёночные блюда
  • 🍖Шашлык
  • 🥗Салаты
  • 🌯Закуски
  • 🥕Правильное Питание
  • 🥟Мучные блюда
  • 🌮Бутерброды
  • 🍨Десерты
  • 🍰Торты
  • 🍧Мороженое, желе
  • 🥮Разная выпечка
  • 🥤Напитки
  • 🍹Коктейли
  • ☕Чай, кофе, шоколад
  • 🍷Морсы, пунши
  • 🍳Дёшево и вкусно
  • 🍞Пасхальные рецепты
  • 🍭Детские рецепты
  • 🍠Немецкая кухня
  • 🍅 Консервация
  • 🍥Блюда в Мультиварке
Поиск по сайту
Лучшие рецепты
Торт из куриной печени с крабовыми палочками.

Торт из куриной печени с крабовыми палочками.

По мнению большинства кулинаров, именно торт из куриной...

Овощные рулетики из баклажанов

Овощные рулетики из баклажанов

Необходимые продукты: 2 баклажана; 1 помидор; мягкий...

Как готовится меренга на палочке? Классический рецепт меренги.

Как готовится меренга на палочке? Классический рецепт меренги.

Ингредиенты: • 3 яичных белка. • 150 гр. сахара. • Ваниль...

Пошаговый фото рецепт: Картофельные драники с фаршем внутри. (Колдуны)

Пошаговый фото рецепт: Картофельные драники с фаршем внутри. (Колдуны)

Такие картофельные драники с фаршем получаются очень...

Наш опрос

Какое Ваше традиционное блюдо к празднику?






Печёночные блюда с фото

  • дате
  • популярности
  • посещаемости
  • комментариям
  • алфавиту
Торт из куриной печени с крабовыми палочками.

Торт из куриной печени с крабовыми палочками.

По мнению большинства кулинаров, именно торт из куриной печени является самым вкусным среди его «собратьев». В отличие от...
Котлетки из куриной печени.

Котлетки из куриной печени.

Состав продуктов: • 500 гр. печени. • 200 гр. перловой крупы. • 2 яйца, специи. • 1 луковица. ......
Блинные рулетики с ливером

Блинные рулетики с ливером

Ингредиенты: 1) Кефир 200 – 210 мл 2) Молоко 510 – 530 мл 3) Печёнка говяжья 410 – 430 грамм ......
Печеночный паштет

Печеночный паштет

Чем удобен и полезен печеночный паштет. Он достаточно сытен для утреннего завтрака. Его удобно использовать для бутербродов....
Куриная печень с грибами

Куриная печень с грибами

СОСТАВ: - куриная печень (около 800 гр.) - грибы размороженные/консервированные шампиньоны - 400 гр. - лук репчатый - 2 средних...
Оладьи из печени

Оладьи из печени

Ингредиенты: 300 гр. печени 1 луковица 1/3 стакана манной крупы ......
Печеночные кексы

Печеночные кексы

Получаются очень мягкие, нежные кексики....
Праздничный торт из печенки

Праздничный торт из печенки

рецепт и идея не новы, всё же...предлагаю вам своё украшение этого тортика)))...
Печеночный торт

Печеночный торт

Ну, очень вкусно!!!...
Профитроли с печенью трески

Профитроли с печенью трески

Необходимые продукты: 200 мл воды 100 г сливочного масла щепотка соли щепотка сахара 150 г муки 6 яиц .......
Печень по-берлински

Печень по-берлински

Необходимые продукты: 4 куска говяжьей печенки 3 луковицы 2 кисло-сладких яблока 50 г сливочного масла мука для панировки соль,...
казачий пирог с ливером

казачий пирог с ливером

Необходимые продукты: 300 г муки 1 стакан молока 30 г свежих дрожжей 1 ст. л. сахара 90 мл растительного масла 2 яйца соль ......
Назад
1 2
Вперед

Блюда из печени



Этот раздел сайта полностью посвящен печеночным блюдам из разных кухонь мира. Не знаете, что лучше приготовить из субпродукта? Загляните на страницу с пошаговыми рецептами. Выбрав оригинальный рецепт приготовления печени, вы сможете влюбиться в блюда и сделать их любимыми для всей семьи. Сытные угощения можно готовить разными техниками, дополнять их соусами и сложными гарнирами.

Что готовить из печени



Блюда из этого полезного субпродукта недорогие и простые. На вопрос о том, как приготовить куриную печень, ответов будет много: в духовке, на сковороде, на мангале. Главное помнить - субпродукт нуждается в предварительной обработке:

• Свиную печень, отличающуюся специфическим запахом, следует вымочить в молоке пару часов.
• Куриную печень готовить легче всего. Достаточно ее освободить от пленочек и жилок. Куриный печеночный паштет получается невероятно нежным и вкусным.
• Говяжья печень обогащена витаминами B и D, поэтому из нее часто готовят детские блюда. С целью размягчения структуры стоит вымочить субпродукт в молоке или воде.

Отдельного внимания заслуживает печень птиц - гусиная, куриная, утиная. Они признаны мировыми деликатесами и используются для салатов, жаркого, паштетов и фаршей. Наиболее популярными считаются блюда из фуа-гра. Следует приготовить печень на сковороде для обжаривания перед тем, как сделать террины и паштеты. Печень домашних птиц идеально сочетается с кислыми и сладкими фруктами. Придать блюду экзотический вкус смогут малина, яблоки и ежевика, припущенные в масле.

Рецепты блюд из печени



Блюда из печени относятся к деликатесным, поэтому их часто подают на праздниках и фуршетах. Наши вкусные рецепты печенки с фото помогут приготовить множество интересных и полезных блюд. Свежая говяжья печень отличается специфической горчинкой и запахом, поэтому избежать их можно только правильным приготовлением.
Мы предлагаем множество интересных рецептов печенки. Классическим блюдом считается паштет - королевское блюдо, которое готовят из любого вида печени. Из полезного субпродукта можно сварить жаркое или сделать вкусный печеночный торт. Раскрыть их вкус поможет утонченная мадера.

Обратите внимание на легкий диетический паштет из куриной печени, который идеально сочетается с цельнозерновым теплым хлебом и белым вином. Мы собрали для вас массу рецептов вкусного приготовления печени: от подлив до рулетов и пирогов. К блюдам из печени рекомендуется подавать картофельное пюре и овощные легкие гарниры.
Наш сайт предлагает много оригинальных рецептов из печени, которые вы сможете легко приготовить, благодаря точным и ярким пошаговым рецептам!
  • Главная страница
  • Новости кулинарии
  • Диеты/ Здоровье
  • Карта сайта
  • Написать нам

Мы в социальных сетях

Copyright ©2021 blinow.net Копирование материалов сайта без активной ссылки на оригинал запрещено. BLINOW.net-лучшие кулинарные рецепты!