Приготовление:- Пропустить
печенку, а так же пару луковиц, через мясорубку
- добавить в полученную массу пару яиц и немного муки
- жарить в виде толстых блинов (лучше на блинной сковороде)
- нарезать много лука и натереть много моркови... все вместе обжарить
- после обжарки остудить и добавить чеснок и майонез
Промазываем каждый слой
печеночного блинчика полученной "массой" , а самый верхний слой для украшения можно нарезать помидор кружочками и натереть вареное вкрутую яйцо.
Даем постоять какое-то время для пропитки.
Печеночный тортик готов!
Ну, очень вкусно!!!
