Без муки не обходится кухня любой хозяйки. Блюда из пшеничной, овсяной, гречневой, гороховой, рисовой, льняной и кукурузной муки невероятно полезны и аппетитны. Женщины даже не подозревают, что вкусные рецепты мучных блюд многочисленны. Не стоит ограничиваться только пшеничной мукой!



На нашем сайте собран огромный ассортимент мучных блюд с фото и подробными описаниями. Домашние блюда из муки - это аппетитные пельмени и вареники, лапша, макароны, лазанья, манты, пирожки, блины.
Что приготовить, чтобы порадовать своих близких? Для хорошего завтрака можно найти вкусные рецепты блинов, а на обед - приготовить яичную лапшу. Обычно, хозяйки готовят традиционные простые блюда типа супов, каш и котлет. А вот в выходные, когда освобождается больше времени, они делают вкусняшки из теста.

Все рецепты мучных блюд легко готовить, а благодаря подробному описанию с фотографиями их осилят даже начинающие кулинары. В зависимости от вида теста, в пошаговых рецептах мучных блюд могут присутствовать сода, яйца, сахар и соль, пряности и ароматические добавки. Мучные блюда варят в кипятке, жарят во фритюре, пекут в духовке.



Ни один праздничный стол не обходится без мучных блюд. Однако интересные рецепты помогут сделать разнообразным и повседневное меню. У нас вы найдете хорошее тесто для вареников и пельменей, рецепты для лапши, пиццы, пирогов, блинчиков…
Многие из нас обожают пельмени, но покупают их только в магазине, боясь не справиться с задачей. А вот и зря! Правильные и простые рецепты сайта помогут приготовить самые вкусные манты и пельмени дома. После этого вы не захотите есть полуфабрикаты, а будете варить только домашние заготовки.
В этой категории представлено и тесто для пирожков - дрожжевое и без дрожжей. В приготовлении главное следовать рецептуре и выдерживать указанное время. Пирожки можно выпекать в духовом шкафу либо жарить на сковороде и фритюрнице.



Вкус и украшение домашней выпечки находится во власти хозяйки. Помочь ей могут кондитерские насадки, шприцы, формочки, венчики и миксеры. Домашнее тесто, в отличие от фабричного, готовится только на натуральных продуктах.
В каждой кухне мира есть свои особенные рецепты из теста. В Украине распространенными считаются лемишки и гречаники (из гречневой муки), а также галушки и вареники. К другим блюдам подают пампушки к борщу и коржики со шкварками. Русская кухня знаменита блинами, пирогами и пельменями.
Простые и оригинальные рецепты мучных блюд нашего сайта разнообразят меню и помогут удивлять гостей и домочадцев настоящими изысками!