На 2-х литровую кастрюльку:

Необходимые продукты:

150г свежемороженых грибов
3 пригоршни домашней лапши
1 большая картошка
1 средняя морковка
1 маленькая луковица
Соль, перец горошком,
лавровый лист и зелень

Способ приготовления:

Готовим грибной отвар (варим грибы мин 20, потом вылавливаем их), картошку режем кубиками, морковку трём на тёрке, лук режем мелко, также измельчаем выловленные грибы. В кипящий грибной отвар засыпаем картошку, через 5 мин лапшу. Морковь, лук и грибы обжариваем и засыпаем через 5 мин после лапши. Солим по вкусу, кидаем 4 горошка перца и лавровый лист. Через 5 мин всё готово. Подавать лучше со сметаной и свежей зеленью.