Такие картофельные драники с фаршем получаются очень...
Наш опрос
Какое Ваше традиционное блюдо к празднику?
Рецепты из рыбы с фото
Карп в пиве
Продукты:
Карп - 1кг Пиво светлое - 1стакан Масло сливочное - 50г Соль, перец, сухой базилик - по вкусу Морковь - 100г Лук репчатый - 100 г Петрушка (корень или зелень) - по вкусу Хлеб чёрный - 1 кусок
Приготовление: Берём подготовленную рыбу, солим, перчим и обжариваем тушки на сливочном масле, туда же в сковороду добавить лук, петрушку, морковь и обжаривать. Затем раскрошить ломтик чёрного хлеба, залить пивом и тушить примерно минут 15-20 до готовности, время зависит от толщины карпа, у меня 2 небольшие тушки. Вот и всё, быстро и очень вкусно!!!