Чтобы приготовить нежный и вкусный рулет из лаваша с крабовыми палочками, нужно минимум продуктов и хорошее настроение. Рулет – удобная форма продукта. Его можно порезать на порции и взять с собой в дорогу, на работу или пикник. Это отличный перекус в любых условиях.

Приготовление рулета из лаваша

1. Необходимо купить 2 армянских тонких лаваша.
2. Расстелить один лаваш на столе и намазать плавленым сыром (250 гр.). Сыр выбирайте на свое усмотрение.
3. Далее берем 1 пучок укропа, мелко режем и посыпаем сыр.
4. 3 сваренных вкрутую яйца натираю на крупной стороне терки. Делать это можно непосредственно на лаваш, вернее на слой зелени.
5. Берем второй лаваш и кладем на яичный слой.
6. Готовим смесь. Несколько зубчиков чеснока смешиваю с майонезом (150 гр.) и натертым твердым сыром (150 гр.).
7. Хорошо перемешиваю и наношу эту смесь на второй лаваш.
8. Крабовые палочки (2 упаковки) мелко нарезать и равномерно разложить следующим слоем.
9. Снова посыпаю укропом и сворачиваю в рулет.
10. Рулет из лаваша с крабовыми палочками должен пропитаться пару часов, затем его можно разрезать на порционные куски.

Если вы хотите чтобы рулет пропитался быстрее, заверните его в пищевую пленку.

Приятного аппетита!