Приготовьте вкусную пиццу по-домашнему для своих родных в выходной день, получите кучу комплиментов, и удовольствие от созерцания как они уплетают вашу пиццу «за обе щеки». И еще один аргумент, все продукты для приготовления будут свежие, вами выбранные по вкусу.


Для приготовления понадобится:

Тесто – 0,5 кг;
Колбаса – 200 – 300 гр.;
Сыр – 100 гр.;
Лук репчатый – 1 шт.;
Томатный соус – 1 ст.л.;
Майонез – 200 гр.

Тесто может быть покупным или домашним, слоеным дрожжевым или без дрожжевое, на любителя.

Приготовление пиццы по домашнему

1. Тесто раскатать тонким пластом по форме противня и выложить на него, предварительно смазав растительным маслом и посыпав небольшим количеством панировочных сухарей (чтобы тесто не прилипло).

2. Затем, тесто необходимо промазать любимым томатным соусом или просто томатной пастой.

3. Нарезаем мелкими кубиками колбасу, которая может быть вареной или копченой, со второй вкуснее, также колбасу, возможно, заменить сардельками или сосисками.

4. На противень с тестом выкладываем слой колбасы. Будет вкуснее если это будет домашняя колбаса, но можно и магазинную.

5. Затем слой мелко нарезанного лука.

6. Смазываем майонезным соусом.

7. Натираем твердый сыр на мелкой терке. Лучше натирать, прям над пиццей, получается равномерно.
8. Ставим в духовой шкаф на 20 минут при температуре равной 170°.
9. Готовое блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Кушайте на здоровье!