Если проследить процесс эволюции кухонной посуды на протяжении последнего времени, можно заметить, как существенно изменились ее характеристики. Еще совсем недавно популярностью пользовалась обычная металлическая посуда. Помимо дешевизны, преимуществ у нее немного – под воздействием высокой температуры металл выделяет вредные вещества, отравляя пищу. Продукты пригорают и перестают быть вкусными. Для устранения этих недостатков было разработано тефлоновое покрытие, которое также не являлось панацеей – быстро выходило из строя, переставая выполнять свои функции.

Выбор керамической посуды. Особенности

Им на смену пришла керамическая посуда. Она обладает великолепной стойкостью к воздействию высоких температур, и не способна изменить свойства применяемой пищи. Керамическая посуда является достаточно долговечной и не боится соприкосновения с металлическими предметами. При производстве керамического покрытия используется смесь глины с целым набором различных минералов. Данный материал получил название термолон. Сейчас из керамики изготавливаются самые разные виды посуды: блюда, салатницы, тарелки, кружки и многое другое.

Высокие эксплуатационные характеристики не могли не отразится и на цене. Керамическая посуда стоит достаточно дорого, однако высокая цена с лихвой окупается ее качеством и долговечностью. Вместе с тем, на рынке представлено достаточно большое разнообразие некачественной посуды, стоящей недешево. Для того, чтобы купить керамическую посуду, не переплатив при этом и не попав на подделку, следует придерживаться следующих правил:

• Отдавать предпочтение проверенным производителям. Качественную керамическую посуду выпускают известные европейские бренды, обладающие огромным опытом в этой сфере. К их числу можно отнести Granchio, Berghoff, Vitesse и т.п.


• Сертификат качества. Именно такой документ должен присутствовать в комплекте с качественной посудой. Он  отражает качество, безопасность и подлинность выпускаемой посуды


• Гарантия. Качественная керамическая посуда имеет гарантийный срок. Именно по этому показателю можно косвенно судить о качестве продукции. Ни один производитель низкокачественной керамической посуды не даст гарантии на свой товар.

Выбор современной керамической посуды – процесс сложный и достаточно трудоемкий. Для того, чтобы не купить поддельную продукцию, следует помнить все три вышеозвученных принципа, а также то, что качественные вещи никогда не бывают дешевыми. Если вы решили купить керамическую посуду, сделать это лучше всего в Kiwi-Market.