Такие картофельные драники с фаршем получаются очень...
Наш опрос
Какое Ваше традиционное блюдо к празднику?
Консервация / Заготовки
Консервированный салат-закуска "Анкл-бенс"
Приготовление:
400г. томатной пасты развести с 1 литром воды. Добавить 1 ст. песка, 1 ст. подсолнечного масла, 2 стол. ложки соли, кипятить 10 минут. Затем 10 шт. помидор нарезать кусочками добавить туда и 10 мин. кипятить, потом 10 шт. перца нарезать туда же кидаем и 10 мин. кипятить, потом 10 шт. луковиц режем, так же добавляем к остальным овощам и 10 мин. кипятить. Затем 1 баклажан и кабачок(я делаю с 2 кабачками, баклажан не кладу) добавляем и 10 мин. кипятить. 1 чайн. ложка уксуса 70% и ещё 5 мин. кипятить. Потом раскладываем в стерилизованные банки и закатывать.
