Вообще пиццы очень разные и все по-своему очень вкусные, порой даже теряешься и не можешь
выбрать пиццу, их так много и все такие вкусные. Если Вы до сих пор размышляете в выборе пиццы, тогда я предлагаю приготовить немецкую пиццу, она очень простая и безусловно вкусная.
Необходимые продукты: 0,5 стакана пшеничной муки,
0,5 стакана молока,
15 г свежих дрожжей,
3 ст. ложки маргарина.
Для начинки:250 г сыра, 150 г колбасы салями,
400 г свежих помидоров,
1 маринованный огурец.
4 анчоуса,
растительное масло,
красный молотый перец и соль
Способ приготовления:Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте пшеничной муки, посолите и дайте тесту подойти в тепле. Затем хорошо вымесите и выложите его в смазанную жиром высокую форму или на противень, предварительно застелив его специальной пекарской бумагой.
Возьмите сыр и колбасу, нарежьте их небольшими кубиками, аккуратно перемешайте. Равномерно распределите их по тесту.
Под струей проточной холодной воды промойте помидоры, порежьте их тонкими круглыми ломтиками, а затем выложите сверху сыра и колбасы, посолите и поперчите по вкусу. Сбрызните сверху растительным маслом и дайте тесту еще немного подойти. Поставьте в разогретую духовку.
Выпекайте пиццу в течение примерно 25-30 минут при средней температуре (180'-200' градусов). Подавайте к столу сразу же в теплом виде.
Ломтики огурца и филе анчоуса используйте в качестве гарнира.
Приятного аппетита!