Ни для кого не секрет, что гречневая каша , это очень здоровая и питательная пища, однако для того, чтобы это блюдо получилось особенно вкусным, необходимо знать несколько простых секретов.

Приготовление гречки обычно занимает около 20-30 минут.

Данный рецепт приготовления гречневой каши рассчитан на 2 порции.

1. Для начала необходимо высыпать 200 гр. гречневой крупы в любую емкость и хорошо промыть, чтоб вода стала прозрачной.

2. Затем залить водой в соотношении 1 к 2, посолить и поставить вариться, изредка помешивая.

3.Теперь следует почистить лук и порезать его на мелкие кубики. На растопленную сковородку наливаем подсолнечное масло и высыпаем подготовленный лук. Обжариваем до аппетитного золотистого цвета.

Когда гречневая каша сварилась, высыпаем в нее обжаренный лук, добавляем перец, а также немного сливочного масла.

Перемешиваем все, накрываем вкуснятину крышкой, и даем постоять 5 минут.

Гречневая каша готова, приятного аппетита!