Любой из нас , безусловно любит вкусно покушать и это не секрет. Да и путь к сердцу многих лежит «через желудок». От пирожков, пиццы и курочки с румяной корочкой сложно отказаться. Хозяйки постоянно экспериментируют с рецептами, но технику для кухни выбирают на долгие годы. Поэтому очень важно правильно выбрать духовку. От ее качества будут напрямую зависеть вкусовые качества приготовляемых блюд.
Духовые шкафы бывают двух типов:
электрические и газовые. И если уж покупать новую духовку – то выбор следует остановить только на электрической.
Электрические духовые шкафы лучше пропекают. Происходит это благодаря вентилятору, который обеспечивает равномерность нагрева воздуха внутри кухонного устройства.
Современные модели электрических
духовых шкафов снабжены еще и целым рядом полезных функций. К примеру, некоторые духовки имеют целых пятнадцать режимов работы. Хотя, это перебор. Режимы приготовления пиццы или блюд на пару наверняка пригодятся всем молодым семьям. А режимы сушки фруктов и подогрева посуды пригодятся только дачникам и любителям заготовок. Больше половины из возможных режимов модной духовки не будет использоваться, а заплатить за наличие каждого из них придется дорого. Поэтому перед покупкой стоит определиться с тем, для чего духовка будет использоваться, а какие возможности будут лишними.
Очень удобным усовершенствованием электрических духовых шкафов является наличие в хороших моделях электронного таймера, который сам отключит духовку, когда блюдо будет готово.
С электрической духовкой приготовление вкусной выпечки для всей семьи станет делом удобным, легким и приятным. А с функцией самоочистки хозяйка навсегда забудет о долгом и трудоемком процессе очищения духового шкафа от жира.