Необходимые продукты:

70 г твердого сыра
1 небольшой маринованный огурчик
1 яйцо
1/2 отварной моркови
1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки
2-3 ст. ложки майонеза
1 ч. ложка кетчупа или острого томатного соуса
соль и молотый черный перец по вкусу.

Способ приготовления:

Натереть на крупной терке сыр, очищенный огурчик и вареную морковь. Мелко нарезать зелень и сваренное вкрутую яйцо.
Переложить все в салатник, заправить майонезом, томатным соусом, добавить соль, молотый черный перец и перемешать.