Приготовление:
белый хлеб тостовый,который в нарезке обрезаешь корочки, выкладываешь либо квадрат из 4 кусков,либо прямоугольник из 6.
Разводишь кубик куриного бульона и на каждый кусочек поливаешь по 2 ст, ложки.
дальше берешь сыр фетаки и 200 мл сливок 33 % взбиваешь, в 1/3 этой массы мелко режешь форель слабой соли, в 2/3 трешь на терке 2 пачки по 200 г крабовых палочек, и в ту и другую массу добавляешь мелко нарезанный укроп, все перемешиваешь, Первый слой хлеба промазываешь массой с краб. палочками.
Затем кладешь второй слой ,пропитываешь бульоном, мажешь массой с рыбой, потом опять хлеб и масса с краб, палочками, сверху опять кладешь хлеб и немного промазываешь майонезом и сверху украшаешь( как фантазия сработает).
Делать лучше вечером, чтобы он за ночь в холодильнике пропитался.