Супы и все первые блюда очень полезны и их нужно кушать день , ну или хотя бы 2-3 раза в неделю. Суп с рисом и гороховый суп - самые любимые в нашей семье, и обычно все дети не любят кушать первые блюда, но если приготовить суп вкусно , по нашему рецепту, то такой супик они будут кушать с удовольствием. Ну во всяком случае в нашей семье так.
Ну а теперь вернемся к нашему супу с рисом. :fellow:
Ингредиенты:куриное бедро – 1 шт.,
лук репчатый – 1 шт.,
морковь – 1 шт.,
рисовая крупа – 5 ст. ложек,
картофель – 5-6 шт.,
соль и специи – по вкусу,
лавровый лист – 3-4 шт.
Рецепт приготовления:Картофель очистите, помойте, нарежьте кубиками.
Лук очистите, помойте, нарежьте кубиками.
Морковь тоже нужно очистить и хорошо помыть, затем нарезать кубиками.
В кастрюлю с водой выложите чистое бедро, добавьте соль и варите бульон 15 минут после закипания. Выложите овощи.
Когда картофель станет мягким, выложите рис. Помешайте.
Добавьте соль, специи, лавровый лист.
Суп с рисом готов.
Приятного аппетита!