Состав:

малосольная форель 250 г
отварной картофель 2-3 шт
свежие огурцы
яйца 3шт
майонез
маслины без косточек для украшения
зелень

Приготовление:

Салат делается слоями: отварной картофель на терке, свежие огурцы на терке, яйцо на терке, промазывается майонезом и укладывается резанная кубиками малосольная форель, затем опять картофель, огурцы, яйцо, майонез, форель, украшаем маслинами и зеленью, даем настояться несколько часов. Солить не надо! Получается очень нежный и вкусный салатик!