Хотите попробовать вкуснейший вариант закуски?! Тогда записывайте поскорее рецепт удивительного рыбного салата. Для его приготовления понадобиться немало ингредиентов. Но вместе с тем, ваши закупки будут вполне оправданы.
Для приготовления салата из тунца и овощей вам понадобиться одна банка консервированного тунца. Также немного овощей – это свежая кукуруза, огурец, помидоры и болгарский перец. Кроме этого вам понадобиться отварная фасоль, лук порей. Для заправки майонез и специи. Для придания свежести пучок петрушки.
Достаточно важными в этой закуске является соблюдение всех процессов приготовления. В-первую очередь нужно заняться нарезкой овощей. Для этого салата огурец и помидор нужно нарезать кубиком. Лук порей, но только его белая часть нарезается кольцами. Болгарский перец также нарезается кубиком.
Петрушку можно порвать или нашинковать мелко. Кукурузу отварить в течение 1 часа и разобрать. Фасоль отварить, важно не превратить продукт в пюре, поэтому всегда следить за ней, пока она отваривается.
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступить к сборке салата. Салат будет состоять из множества слоев, поэтому возьмите салатник как можно глубже. Первый слой будет состоять из отварной фасоли, тщательно смазанной майонезом. Второй слой состоит из отварной кукурузы, также смазанный майонезом. Последующие слои не требуют пропитки. Поверх кукурузы стоит уложить консервированный тунец, размятый вилкой вместе с маслом. Далее следует слой лука порея. После чего салат обильно посыпается зеленью (петрушкой). Далее следуют кубики помидора с солью, после перца и слой огурца также с солью.
Верх салата опять потребуется смазать майонезом. Для украшения можно выбрать огурец или помидор и сделать из них красивые розочки. Желательно дать пропитаться салату в течение одного часа. После этого подать салат.