Такие картофельные драники с фаршем получаются очень...
Наш опрос
Какое Ваше традиционное блюдо к празднику?
Рецепты десертов с фото
Яблочные оладьи
Если хочется чего-нибудь сладенького, то этот рецепт для вас.
Ингредиенты для приготовления 6 порций оладьей:
200 г пшеничной муки 3 шт яиц 1 стакан кефира или молока 4 яблока 2 стол. ложки сахара 1 щепотка соли Растительное масло для жарки 2 стол. ложки сахарной пудры для посыпки
Способ приготовления:
1. Отделите желтки, смешайте их с сахаром, постепенно добавьте молоко (кефир), соль и муку. Яичные белки взбейте до белого цвета и добавьте в тесто. Кляр для яблок готов. 2. Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте круглыми дольками. Макайте каждую дольку яблока в кляр и обжаривайте с обеих сторон на подогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Затем выложите на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир. 3. Посыпайте сахарной пудрой и подавайте к чаю теплыми.
