Необходимые продукты:

Куриное филе или грудка 200 гр.
Корень сельдерея 75 гр.
Шампиньоны 200 гр.
Перец сладкий болгарский желтого и красного цветов по 1/2 шт. каждого
Огурец свежий 1 шт.
Огурец соленый 1 шт.
Майонез 170-200 гр.
Горчица 1/2 ч.л.

Способ приготовления:

Курицу отварить до готовности, охладить, мякоть нарезать небольшими кусочками.
Шампиньоны нарежьте пластиками, отварите, остудите.
Очищенные от кожицы и семян соленые огурцы нарежьте тонкой соломкой.
Свежий огурец нарежьте тонкой соломкой.
Сельдерей промойте, очистите и нарежьте соломкой.
Перец очистите от семян, нарежьте мелкими кубиками.
Все ингредиенты перемешайте, посолите, поперчите, заправьте салат смесью из майонеза и горчицы.