Мороженое – необычайно вкусное холодное лакомство, вкус которого с детства знаком каждому. Существует огромное количество сортов- от классического пломбира до самых экзотических.К сожалению, неизвестно, когда, кем и где было придумано мороженое. Мы знаем только, что замораживали ягоды и фрукты еще во времена А.Македонского. Рабов специально отправляли за снегом в горы. Для того, чтобы снег не успел растаять, их специально тренировали к быстрому бегу. Конечно, мороженое с тех времен претерпело много изменений, и теперь такое лакомство придется многим по вкусу.
Существует много интересных фактов о мороженом. Так, чилийский торговец мороженым специально добавлял в мороженое пасту на основе кокаина, чтобы у клиентов повышалось настроение. Чаще всего, такие клиенты не раз еще приходили купить еще, обеспечивая тем самым продавцу постоянный поток прибыли. Хозяин венесуэльского кафе-мороженого для привлечения посетителей увеличил ассортимент мороженого до 709 видов! В его кафе можно попробовать сотни оригинальных рецептов – мороженое с бобовыми, овощами, мясом, пивом, спагетти, креветками и даже с перцем чили и чесноком.

Еще в древние времена Гиппократ считал, что мороженое – продукт, укрепляющий здоровье и улучшающий настроение и самочувствие.
Гете также всю жизнь отзывался о мороженом с восхищением. Хотя в те времена мороженое было дорогим и редким удовольствием, он, попробовав его еще в детстве, не смог исключить из своего рациона. Он всю жизнь с обидой вспоминал о том, как в юности его мать с недоверием выбросила полную тарелку мороженого, чтобы Гете не заболел.

В наше время, ледяной десерт является поистине любимым лакомством во многих странах. При изготовлении различных видов производители мороженого добавляют различные вкусовые добавки, фрукты, ягоды, шоколад и т.д. Из-за близости сырьевых источников и использования натуральных компонентов, мороженое приобрело действительно высокое качество и достойный ассортимент. В наше время разнообразие видов мороженого настолько большое, что каждый ценитель холодного лакомства сможет выбрать мороженое на свой вкус.