Такие картофельные драники с фаршем получаются очень...
Наш опрос
Какое Ваше традиционное блюдо к празднику?
Рецепты десертов с фото
лимонный кекс
Необходимые продукты:
1 Стакан блинной муки 125 г размягченного сливочного масла 225 г сахарной пудры 2 яйца натертая цедра 1 лимона сок 1 лимона + 1 ст. л. для соуса 2 ст. л. лимонного йогурта несколько кусочков лимонной кожуры щепотка соли
Способ приготовления:
1. Просеять в миску муку с солью, положить сливочное масло и 125 г сахарной пудры. Добавить яйца, цедру и сок 1 лимона, 1 ст. л. лимонного йогурта. Тщательно перемешать. Выстелить прямоугольную форму для кекса промасленным пергаментом. Выложить тесто в форму и выпекать 45-55 мин. при 180°С.
2. Кожуру залить 400 мл горячей воды, варить 10 мин. Добавить оставшуюся сахарную пудру и готовить на медленном огне, пока соус не уварится на треть. Снять с огня и остудить. Удалить кожуру, добавить лимонный сок и оставшийся йогурт. Пропитать соусом кекс.
