Такие картофельные драники с фаршем получаются очень...
Наш опрос
Какое Ваше традиционное блюдо к празднику?
Рецепты вторых блюд с фото
Баклажаны по-провансальски
Ингредиенты:
1 кг. баклажан
200 гр. растительного масла
400 гр. помидоров
петрушка
Приготовление:
Баклажаны разрезать вдоль на половинки, обсушить, и обжарить во фритюре. Разложить на дно противня мелко нарезанные помидоры. Свнрху уложить обжаренные баклажаны, посолить, поперчить, посыпать петрушкой. Запекать в духовке 35-40 мин. Подавать горячими.
