Вход пользователя
Регистрация

Вход на сайт

  • Регистрация
Меню сайта
  • Главная
  • Обратная связь
  • Добавить свой рецепт
Категории рецептов
  • 🎂Праздничные блюда
  • 🍵Первые блюда
  • 🍲Супы
  • 🍵Щи, Борщи
  • 🥘Вторые блюда
  • 🍗Мясные блюда
  • 🐟Рыбные блюда
  • 🧆Печёночные блюда
  • 🍖Шашлык
  • 🥗Салаты
  • 🌯Закуски
  • 🥕Правильное Питание
  • 🥟Мучные блюда
  • 🌮Бутерброды
  • 🍨Десерты
  • 🍰Торты
  • 🍧Мороженое, желе
  • 🥮Разная выпечка
  • 🥤Напитки
  • 🍹Коктейли
  • ☕Чай, кофе, шоколад
  • 🍷Морсы, пунши
  • 🍳Дёшево и вкусно
  • 🍞Пасхальные рецепты
  • 🍭Детские рецепты
  • 🍠Немецкая кухня
  • 🍅 Консервация
  • 🍥Блюда в Мультиварке
Поиск по сайту
Лучшие рецепты
Торт из куриной печени с крабовыми палочками.

Торт из куриной печени с крабовыми палочками.

По мнению большинства кулинаров, именно торт из куриной...

Овощные рулетики из баклажанов

Овощные рулетики из баклажанов

Необходимые продукты: 2 баклажана; 1 помидор; мягкий...

Как готовится меренга на палочке? Классический рецепт меренги.

Как готовится меренга на палочке? Классический рецепт меренги.

Ингредиенты: • 3 яичных белка. • 150 гр. сахара. • Ваниль...

Пошаговый фото рецепт: Картофельные драники с фаршем внутри. (Колдуны)

Пошаговый фото рецепт: Картофельные драники с фаршем внутри. (Колдуны)

Такие картофельные драники с фаршем получаются очень...

Наш опрос

Какое Ваше традиционное блюдо к празднику?






Рецепты вторых блюд с фото

Пошаговый фото рецепт: Овощное рагу с картофелем и кабачками.

Овощное рагу по данному рецепту можно готовить как в мультиварке, так и на плите. Много овощей, витаминов и минимум калорий. За такое блюдо ваш организм скажет "Спасибо". ?


Ингредиенты для овощного рагу:

Кабачок или цукини - 3шт.,
Морковь - 4 шт.,
Картофель 5 шт.,
Баклажан - 1шт.,
Сладкий перец - 2шт.,
Помидоры 4-5 шт.,
Чеснок - 5 зубчиков
Томатная паста,
Масло для жарки (растительное или оливковое)
Соль, перец, зелень по вкусу.


Овощное рагу с картофелем и кабачками. 


Приготовление овощного рагу:


1. Чистим кабачки и баклажан от кожуры, нарезаем кубиками и кидаем сперва кабачки, затем баклажаны на разогретую глубокую сковороду. Перемешаем и оставляем жариться 10 минут.


Овощное рагу с картофелем и кабачками.  


2. Колечками нарезаем морковь, и отправляем туда же.


с картофелем и кабачками 


3. Чистим картошку, шинкуем её кубиками, добавляем к остальным ингредиентам. 


Овощное рагу с картофелем и кабачками. 


4. Отделяем от зернышек сладкий перец, не крупно режем и добавляем к овощам. Перемешиваем всё, делаем огонь потише и закрываем крышкой. Оставляем так на 10-15 минут.


Овощное рагу с картофелем и кабачками. 

5. Затем добавляем чеснок. Я нарезала мелко, но можно его выдавить, как вам угодно.


Овощное рагу с картофелем и кабачками. 


6. Пришло время добавлять помидоры. Я их сперва обдала кипятком, чтоб было легче кожуру снять. Без нее мне больше нравится овощное рагу и детям так вкуснее. Перемешиваем и оставляем еще минут 10 тушится наши овощи.


Овощное рагу с картофелем и кабачками. Овощное рагу с картофелем и кабачками. 


7. Добавляем зелень, у меня был укроп и я добавила его.


Овощное рагу с картофелем и кабачками. 


8. И сразу можно немного томатной пасты. На 300 мл. воды 3 ст. ложки пасты.
Заливаем наше уже почти готовое овощное рагу из картошки и кабачков. Ждем пока закипит и можно выключать.

Овощное рагу с картофелем и кабачками. 

9. Если есть базилик, то можно для тонкого привкуса добавить в рагу несколько нарезаных листочков.


bazilik 



Полезное овощное рагу с картофелем и кабачками готово!


Овощное рагу с картофелем и кабачками. 


Приятного аппетита.

------------------

Автор: Ирина, специально для сайта blinow.net

Пошаговый фото рецепт: Овощное рагу с картофелем и кабачками.

Рейтинг:
  • 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Категория:
Рецепты вторых блюд с фото / ПП рецепты с фото
Читали:
1 335 чел.

Рекомендуем к просмотру

  • Овощное рагу Читать...
  • Запеченое овощное рагу Читать...
  • Курочка с овощами по-турецки Читать...
  • Овощное рагу (лёгкий рецепт) Читать...
  • Рагу из говядины «Глясе» Читать...
  • Добавил рецепт: blinow
    Теги: Пошаговый фото рецепт, рагу, ПП рецепты
    Распечатать

    Добавить комментарий

    Ваше имя
    Ваш E-mail
    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
    • Главная страница
    • Новости кулинарии
    • Диеты/ Здоровье
    • Карта сайта
    • Написать нам

    Мы в социальных сетях

    Copyright ©2021 blinow.net Копирование материалов сайта без активной ссылки на оригинал запрещено. BLINOW.net-лучшие кулинарные рецепты!