Коржи:
1 ст. сметаны (кефира)
1 ст. сахара
200г. маргарина
6 желтков
сода
соль
мука до густоты
Раскатывать тонкими слоями и выпекать.

Крем:
1 л. молока
100гр. масла
1 ст. сахара
2-3 ст.л. муки
Всё кипятить, когда закипит добавить 6 взбитых белков.

Коржи промазать кремом, и оставить пропитаться (можно на ночь).

Приятного аппетита!=)