Без жидкого и легкого супа не обходится ни один дневной рацион. Это не только любимое лакомство, но обязательное условие для нормального пищеварения. Изобретать каждый день на кухне разные виды супов помогают кулинарные сборники и сайты, на которых подробно расписаны инструкции приготовления, с фотографиями и полезными советами. Но не всегда на кулинарных сайтах можно найти простые рецепты, содержащие популярные продукты, и это вызывает некоторые трудности. Но есть такие, которые предлагают не только вкусные, но и легкие в приготовлении рецепты супов, среди них «Весела корiвка» veselakorivka.ua/ru/recipes/soups .

Перед приготовлением супа в первую очередь любая хозяйка задумывается о том, какие ингредиенты у нее есть в наличии в холодильнике, и уже исходя из, так называемого супового набора, начинается поиск рецепта. Если не брать во внимание стандартные рецепты супов, такие как борщ, щи, с фрикадельками, куриная лапша и другие, то можно приготовить сливочный куриный суп с грибами и сыром, который к тому же очень быстро готовится.
Для этого необходим любой куриный бульон, с любым видом этого мяса, грибы, сливки, плавленый сыр, морковь, картошка и зеленый горошек. После приготовления бульона (не более 30 минут) нарезанные кубиками морковь и картошку закинуть на 10 минут, после добавить нарезанные грибы, сливки, плавленый сыр и зеленый горошек и оставить вариться 5-10 минут. Сливочный суп готов, при подаче очень вкусным добавлением станет свежая зелень. Общее время приготовления не более 40 минут, при этом получится вкусный и жидкий супчик. Этот суп можно видоизменить, если добавить вместо сырой курицы копченную, тогда сливочный суп получит приятный вкус копченостей.

Не каждый жидкий суп настолько сытный, что хватает одной порции, на замену таким приходят различные крем-супы с плавленым сыр в главной роли, рецепты которых можно также подобрать на сайте «Весела корiвка».

К любому виду супа, будет очень пикантно добавить поджаренные сухарики или сырно-чесночные тосты, ведь жидкие супы зачастую имеют более легкую форму, которой сложно насытиться, особенно мужской половине. В таком случае каждая хозяйка может дополнительно к супу испечь сдобные булочки с легкой начинкой или приготовить салат. В зависимости от того какой суп планируется приготовить, можно из оставшихся продуктов приготовить что-нибудь интересное, так, к примеру, к борщу чесночныепампушки или гренки, а к куриному супу салат или свежих огурцов, курицы и зеленного горошка, заправленных оливковым маслом.
В любом случае импровизируйте и старайтесь готовить каждый раз новые и необычные блюда, воплощая ваши смелые фантазии, изучая все новые рецепты!