Глинтвейн - это горячий алкогольный напиток на основе красного сухого или полусухого не крепкого вина. Сейчас глинтвейн популярен в Европе и является традиционным напитком в Германии, Австрии и Швейцарии на рождественских базарах. Его прям на улице готовят и люди могут понаблюдать за тем как его готовят , а затем заказать и себе кружечку.
Когда на улице холодно , то кружечка горячего глинтвейна невероятно вкусно!

Сейчас, данный напиток можно приобрести если зайти в интернет магазин алкоголя, там огромный выбор алкоголя.

Но также Глинтвейн можно приготовить и в домашних условиях , где бы Вы не проживали. Процесс довольно интересный и не сложный.


Необходимые продукты:

Красное сухое вино (Каберне) 2 бутылки.
Апельсин 1 шт.,
Лимон 1 шт.,
Яблоко 1 шт.,
Корица молотая 1 ст.л.,
Сахар или мед 2-3 ст.л.,
Гвоздика 5-7 бутонов,
Душистый перец 2-3 шт.

Способ приготовления:

Яблоко очистить от сердцевины и порезать средними кусочками. Апельсин и лимон нарезать кольцами вместе со шкуркой. Все это хозяйство положить в 2,5 - 3 литровую эмалированную кастрюлю. Добавить туда все специи, сахар или мед, влить вино.
Поставить на большой огонь, довести до кипения, накрыть крышкой и уменьшить огонь до минимума. Проварить 10 минут.
Сцедить, разлить половником по чашкам и пить горячим.
В морозную или сырую погоду - просто СУПЕР!