Куриные детские котлеты с овсяными хлопьями
1-05-2010, 13:06. Разместил: svlukinova
Приготовление:
Куриный фарш (можно покупной), но лучше конечно самой сделать из куриного филе или грудки (без кожицы), небольшая луковица, 1 яйцо, молоко, овсяные хлопья.
Лук мелко-мелко порезать (я в блендере измельчаю), добавить к фаршу, разбить 1 яйцо, посолить-поперчить чуть-чуть.
Овсяные хлопья залить горячим молоком и дать им распариться. Добавить в фарш, все тщательно вымесить.
Жарить на растительном масле до румяной корочки. Можно добавить немного воды или молока и потушить на маленьком огне до полной готовности. Овсянка совсем не чувствуется. Рекомендую деткам, которые не любят кашки.
Ведь возраст ребёнка меняется и вкусы меняются. Вот и приходится выдумывать различные вкусняшки.
Вернуться назад