go here iphone 7 camera hack spy mobile spy gadgets samsung galaxy spy software spy phone untuk blackberry


ПоискПисьмо админамДомой





НОВИНКА!
  • ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

  • ВКУСНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
  • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
  • НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ (rezepte)
  • ДЁШЕВО И ВКУСНО
  • КУЛИНАРНЫЕ НОВОСТИ / СТАТЬИ
  • КАК ПОДНЯТЬ АППЕТИТ РЕБЁНКУ
  • ДИЕТЫ, ЗДОРОВЬЕ, КРАСОТА


  • ИНТЕРЕСНОСТИ!
    загрузка...
    TOP НОВОСТИ!




    Популярные рецепты




    НОВОСТИ ОТ ПАРТНЁРОВ !
    загрузка...


    ПОДПИШИСЬ НА НОВЕНЬКОЕ!



    Теги
    Узбекский плов Первые блюда Сырники Легкий овощной суп Рассольник домашний Запеченое овощное рагу Гуляш, тушенный в горшочках Плов с лисичками Рулетики из кабачков Курица с чесноком Коктейль торт Картофельный салат Печеночный тортик Кофе Рогалики с мармеладом

    Наши партнёры


     
     


    //
    Какая лучшая мука для пирога? Разная выпечка, кулинарные новости/статьи
    Какая лучшая мука для пирога?


    Все мы знаем, что для хорошей выпечки нужна мука высокого качества. Как правильно определить качество муки и не сделать ошибку в выборе?


    Для начала посмотрите на упаковку. Определитесь, к какому виду относится мука. Она может быть ржаная, пшеничная, кукурузная, рисовая или другого вида. Большим спросом у населения пользуется, конечно же, пшеничная мука, поскольку она является основным продуктом, использующимся в выпечке. Другие виды также находят свое применение, но обычно в приготовлении специфических блюд.


    Из пшеничной муки готовят преимущественно х/б, макаронные и кондитерские изделия. При этом для каждого изделия используется мука тонкого помола, твердых и мягких сортов. Наилучшей по качеству является мука экстра. Сладости, сделанные с использованием этого продукта, отличаются высочайшим качеством.


    Следующей по качеству идет мука пшеничная высшего сорта. Ее цвет – белый. Она отличается от других сортов большим содержанием крахмала. Из нее лучше всего получается слоеное и дрожжевое тесто.


    Крупчатка – мука кремового цвета, богатая клейковиной. Используется для выпечки сдобных изделий и куличей. А вот несдобное дрожжевой тесто из этого сорта муки не получится, поскольку оно всего-навсего не подойдет.

    Муку 2 сорта легко распознать по цвету. Она имеет серый или желтый оттенок. Обычно используют при выпечке хлеба столовых сортов.

    Обойная мука – представляет собой крупные частички разные по размеру, редко используется в кулинарии. Используется в приготовлении столового хлеба.

    Если вы нацелены на приобретение качественной муки, то лучше остановить свой выбор на продукте в бумажной упаковке, а не в целлофане, где ограничен доступ кислорода к муке.

    Внимательно обращайте внимание на срок годности изделия. Он не должен превышать полугода. В случае, если срок годности указан больше, вы не застрахованы от приобретения продукты со стабилизаторами. По приходу домой возьмите небольшое количество муки в кулак и крепко сожмите его. Мука наивысшего качества не оставит никаких следов.

    Если же в руке образовались комочки это является следствием повышенной влажности муки. Следующим шагом должно быть определение качества муки на запах. Мука высокого качества чуть сладковата. В случае, если вы ощутили ненавязчивый затхлый запах – вы приобрели некачественный продукт.

    Будьте внимательны и бдительны при выборе товара.
    BLINOW.NET - только самые вкусные кулинарные рецепты с фото!








    Другие рецепты по теме:
  • Сырье для произвоства «мягких» сортов хлебобулочных изделий
  • Печенюшки для лакомок
  • Вся правда о пельменях.
  • Пахлава медовая
  • Напиток богов


  • Самые вкусные рецепты

    Популярные новости в Мире!

    загрузка...
    загрузка...

    RSS
    Rambler's Top100
    Карта сайта 1 Карта сайта 2Карта сайта 3

    На сайте blinow. net, вы найдёте самые вкусные и полезные кулинарные рецепты с фотографиями, рецепты с фото, мясные блюда,мясо в горшочках, рыбные блюда,курица, котлеты, рецепты тортов,сырники, рецепты салатов, закуски к праздничному столу, выпечка с фото, рецепты тортов с фотографиями, кулинарные рецепты с фото, и рецепты из печени. ,блюда из овощей и фруктов, много разных и вкусных десертов, торты,молочные, и фруктовые коктейли, много разных полезных напитков.В разделе "Шашлык" , вы можете выбрать много новых, вкусных и разнообразных рецептов как приготовить безупречный шашлык. Смотрите, выбирайте и наслаждайтесь! Приятного аппетита! .
    2009-2015 При использовании материалов которые находятся на сайте, копирование или перепечатка, ссылка на сайт blinow.net обязательна!