как узнать где находится ребенок в детском доме как отследить телефон по imei детектив слежка за женой стоимость программа прослушки телефона айфона как вычислить местонахождение по номеру телефона что делать если не веришь мужу программа шпион на телефон андроид устройство отслеживания ли мегафон взято отсюда отслеживание местоположения по номеру программа шпион как установить прослушать телефон программа слежения детский отследить местоположение через телефон отследить по этой ссылке купить отследить местоположение по номеру телефона онлайн программа для обнаружения местонахождения мобильного телефона как можно читать чужие смс проверить вот ссылка читать чужие личные сообщения программа слежения за мобильным телефоном для андроид купить прослушку на мобильный телефон где находится гимнастика для детей
DataLife Engine > Вторые блюда, Мясные блюда > Гуляш, тушенный в горшочках

Гуляш, тушенный в горшочках


3 июня 2009. Разместил: blinow
Гуляш, тушенный в горшочках


Необходимые продукты:

500 г говядины,
7-9 картофелин,
2 луковицы,
2-3 стакана мясного бульона или воды,
3 ст. ложки томата-пюре,
2-3 ст. ложки сметаны,
3 ст. ложки растительного масла или 75 г смальца,
1 ст. ложка муки,
1-2 ст. ложки измельченной зелени петрушки или укропа,
1-2 лавровых листа, соль.

Приготовление:

Мясо от огузка, оковалка или лопаточной части об-. мыть, нарезать небольшими кубиками, посыпать солью и обжарить со всех сторон в сковороде с хорошо разогретым жиром. Затем добавить измельченный лук, посыпать мукой, перемешать и еще немного поджарить. Картошку почистить, вымыть и нарезать ломтиками. Гуляш с луком сложить в керамические огнеупорные горшочки, сверху выложить картошку, залить процеженным горячим бульоном или водой, добавить томат-пюре, сметану, лавровый лист, накрыть крышками, поставить в разогретую духовку и тушить в течение 1-1,5 часов. Готовое блюдо подавать к столу в той же посуде, в которой оно готовилось, посыпав зеленью.


Вернуться назад