go here iphone 7 camera hack spy mobile spy gadgets samsung galaxy spy software spy phone untuk blackberry


ПоискПисьмо админамДомой





НОВИНКА!
  • ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

  • ВКУСНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
  • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
  • НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ (rezepte)
  • ДЁШЕВО И ВКУСНО
  • КУЛИНАРНЫЕ НОВОСТИ / СТАТЬИ
  • КАК ПОДНЯТЬ АППЕТИТ РЕБЁНКУ
  • ДИЕТЫ, ЗДОРОВЬЕ, КРАСОТА


  • ИНТЕРЕСНОСТИ!
    загрузка...
    TOP НОВОСТИ!




    Популярные рецепты




    НОВОСТИ ОТ ПАРТНЁРОВ !
    загрузка...


    ПОДПИШИСЬ НА НОВЕНЬКОЕ!



    Теги
    Узбекский плов Первые блюда Сырники Легкий овощной суп Рассольник домашний Запеченое овощное рагу Гуляш, тушенный в горшочках Плов с лисичками Рулетики из кабачков Курица с чесноком Коктейль торт Картофельный салат Печеночный тортик Кофе Рогалики с мармеладом

    Наши партнёры


     
     


    //
    Котлеты из лосося Вторые блюда, Рыбные блюда
    Котлеты из лосося


    12 вариантов приготовления на одной основе (почти шутка)
    Обращаю внимание, в каждом варианте вкус (и внешний вид) котлет РАЗНЫЙ. На мой вкус, наиболее нежные из фарша в духовке (сырой лук), а вкусные - жареные рубленые (жар.лук)

    1-6 вариант:
    жареные -рубленые с сырым луком
    жареные - рубленые с жареным луком
    в духовке - рубленые с сырым луком
    в духовке - рубленые с жареным луком
    в пароварке -рубленые с сырым луком
    в пароварке -рубленые с жареным луком

    7-12 вариант:
    жареные -из фарша с сырым луком
    жареные - из фарша с жареным луком
    в духовке - из фарша с сырым луком
    в духовке - из фарша с жареным луком
    в пароварке -из фарша с сырым луком
    в пароварке -из фарша с жареным луком

    СОСТАВ:

    - филе горбуши (около 800 грамм)
    - 1 крупная луковица
    - 2 яйца
    - 2 ст.л.майонеза
    - 100-150 грамм сыра
    - батон (примерно 10 см от нарезного)
    - лук зеленый, укроп, соль, чеснок (??), специи

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФАРША:
    Перед приготовлением фарша определитесь, какой лук вы будете использовать. Я для себя опытным путем отметила, что для вариантов жарки лучше брать жареный лук, для всех остальных - сырой.
    - Итак, если вариант с жареным луком, то сначала его нужно порезать и обжарить до золотистого цвета.
    - Булку замочить в воде/молоке, чтобы стала мягкой
    - Филе горбуши, лук, булку (отжать) и чеснок (любителям) рубить в блендере/пропустить через мясорубку
    - мелко порезать в фарш укроп, зеленый лук
    - добавить 2 ст.л.майонеза
    - на крупной терке потереть сыр (в варианте приготовления в духовке сыр лучше добавлять не в фарш, а потереть сверху на котлеты)
    - 2 яйца взбить и добавить в фарш
    - добавляем соль, специи, вымешиваем фарш

    ВАРИАНТ ЖАРКИ:
    Думаю, что тут объяснений не потребуется. Поскольку фарш не очень удобен для лепки котлет вручную, я их, как обычно, выкладываю на сковородку столовой ложкой. Ложку, естеcтвенно, каждый раз смачиваю в воде, чтобы фарш не прилипал

    ВАРИАНТ В ПАРОВАРКЕ:
    Тут тоже подробные инструкции не требуются. Готовить 20-30 минут (это в моей пароварке, она старенькая, а в чужих делать не пробовала=)))

    ВАРИАНТ В ДУХОВКЕ:
    Противень смазать растительным маслом, выложить котлеты. Примерно на 1/3 котлеты залить рыбным бульончиком или водой (лучше бульоном, его можно быстро сварить из кожицы и косточек). Запекать при температуре около 160 градусов. Когда котлеты начнут зарумяниваться, сверху посыпать тертым сыром и запечь еще немного.

    Автор рецепта: Елена Кемарская
    BLINOW.NET - только самые вкусные кулинарные рецепты с фото!








    Другие рецепты по теме:
  • Котлеты, простой рецепт
  • Картофельно-творожные котлеты.
  • Гнездышки из фарша
  • Лазанья с соусом бешамель
  • Рулет рыбный


  • Самые вкусные рецепты

    Популярные новости в Мире!

    загрузка...
    загрузка...

    RSS
    Rambler's Top100
    Карта сайта 1 Карта сайта 2Карта сайта 3

    На сайте blinow. net, вы найдёте самые вкусные и полезные кулинарные рецепты с фотографиями, рецепты с фото, мясные блюда,мясо в горшочках, рыбные блюда,курица, котлеты, рецепты тортов,сырники, рецепты салатов, закуски к праздничному столу, выпечка с фото, рецепты тортов с фотографиями, кулинарные рецепты с фото, и рецепты из печени. ,блюда из овощей и фруктов, много разных и вкусных десертов, торты,молочные, и фруктовые коктейли, много разных полезных напитков.В разделе "Шашлык" , вы можете выбрать много новых, вкусных и разнообразных рецептов как приготовить безупречный шашлык. Смотрите, выбирайте и наслаждайтесь! Приятного аппетита! .
    2009-2015 При использовании материалов которые находятся на сайте, копирование или перепечатка, ссылка на сайт blinow.net обязательна!