go here iphone 7 camera hack spy mobile spy gadgets samsung galaxy spy software spy phone untuk blackberry


ПоискПисьмо админамДомой





НОВИНКА!
  • ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

  • ВКУСНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
  • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
  • НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ (rezepte)
  • ДЁШЕВО И ВКУСНО
  • КУЛИНАРНЫЕ НОВОСТИ / СТАТЬИ
  • КАК ПОДНЯТЬ АППЕТИТ РЕБЁНКУ
  • ДИЕТЫ, ЗДОРОВЬЕ, КРАСОТА


  • ИНТЕРЕСНОСТИ!
    загрузка...
    TOP НОВОСТИ!




    Популярные рецепты




    НОВОСТИ ОТ ПАРТНЁРОВ !
    загрузка...


    ПОДПИШИСЬ НА НОВЕНЬКОЕ!



    Теги
    Узбекский плов Первые блюда Сырники Легкий овощной суп Рассольник домашний Запеченое овощное рагу Гуляш, тушенный в горшочках Плов с лисичками Рулетики из кабачков Курица с чесноком Коктейль торт Картофельный салат Печеночный тортик Кофе Рогалики с мармеладом

    Наши партнёры


     
     


    //
    Узбекский плов Вторые блюда
    Узбекский плов



    Узбекский плов - одно из любимых блюд в нашей семье. Его очень любят мужчины, а если мясо в плове мягкое получилось, то и детки его с удовольствием едят. Вообще есть много разных видов плова, сейчас делают плов из куриных сердец , из курицы , морепродуктов . Но все-таки всегда был и остаётся настоящий плов , приготовленный из баранины или свинины. Плов также можно приготовить в мультиварке , сейчас многие рецепты для мультиварки очень интересные и легкие в приготовлении.
    Но сегодня мы все-таки приготовим наш плов "по старинке" по классическому рецепту.


    Необходимые продукты:

    на 400 г жирной баранины -
    2-3 стакана риса,
    200-300 г моркови,
    150-200 г лука,
    200 г сала бараньего (или говяжьего) либо растительного масла.

    Способ приготовления рецепта:

    Баранину нарезать небольшими кусочками и обжарить в котелке (лучше чугунном) в сильно разогретом жире, после этого добавить лук, нарезанный соломкой, а потом морковь, также нарезанную соломкой, и обжарить вместе с бараниной; затем баранину залить 4 стаканами воды, добавить соль, перец и довести до кипения.
    Рис тщательно промыть, сливая воду три-четыре раза, положить в котелок с мясом и разровнять.
    Когда вода выкипит, на поверхности риса сделать несколько углублений (до дна котелка) при помощи веселки или чистой деревянной палочки; чтобы плов не подгорел, влить в эти углубления по 1-2 ст. ложки воды, после чего котелок плотно закрыть крышкой и оставить на 25-30 минут на очень слабом огне.
    При подаче на стол плов уложить на блюдо в виде горки, сверху поместить кусочки баранины и посыпать сырым луком, нарезанным соломкой.
    BLINOW.NET - только самые вкусные кулинарные рецепты с фото!








    Другие рецепты по теме:
  • Праздничный узбекский плов
  • Плов из куриных пупков - очень вкусно!
  • Плов с лисичками
  • Плов со свининой
  • Как правильно приготовить плов?


  • Самые вкусные рецепты

    Популярные новости в Мире!

    загрузка...
    yula

    Пробовала готовить плов по нескольким рецептам. Но иногда у меня снизу пригорает, а сверху еще не до конца готов. Увидела такой рецепт и поняла в чем же дело. Оказывается надо сделать угубления до дна и добавить воды. Теперь так и буду делать. Спасибо автору. И еще совет: обязательно кладите в плов чеснок! Он придает неповторимый вкус!

    burton

    Рецепт никуда не годится. В настоящий узбекский плов добавляется нут - бараний горох. А без зиры - это вообще не плов а рисовая каша.

    mancaf

    Рецепт хороший, вот только про приправы ничего не сказано, хотя именно они придают плову неповторимый вкус. Я всегда кладу барбарис, куркуму, кориандр, стручок красного перца. А еще кладу в плов много чернослива, муж и сын прям обожают выискивать эти коричневые сладкие кусочки:)

    загрузка...

    RSS
    Rambler's Top100
    Карта сайта 1 Карта сайта 2Карта сайта 3

    На сайте blinow. net, вы найдёте самые вкусные и полезные кулинарные рецепты с фотографиями, рецепты с фото, мясные блюда,мясо в горшочках, рыбные блюда,курица, котлеты, рецепты тортов,сырники, рецепты салатов, закуски к праздничному столу, выпечка с фото, рецепты тортов с фотографиями, кулинарные рецепты с фото, и рецепты из печени. ,блюда из овощей и фруктов, много разных и вкусных десертов, торты,молочные, и фруктовые коктейли, много разных полезных напитков.В разделе "Шашлык" , вы можете выбрать много новых, вкусных и разнообразных рецептов как приготовить безупречный шашлык. Смотрите, выбирайте и наслаждайтесь! Приятного аппетита! .
    2009-2015 При использовании материалов которые находятся на сайте, копирование или перепечатка, ссылка на сайт blinow.net обязательна!