Что нужно:

крекер сладкий( из опыта могу сказать, что лучше всего "витаминный" фабрики "любятово"-с остальными почему то вкус другой) 500 гр.
молоко-пол стакана
сметана 20% 400 гр
жидкое варенье или джем
сахар

Приготовить:

Взбить сметену с сахаром.
На дно глубокой тарелки или формы выстилаем пищевую пленку, что бы еще достаточно свисало по краям.
Измельчаем в крошку несколько печенюшек, насыпаем первым слоем. Я все измельчаю в блендере.

Дальше на несколько секунд окунаем в молоко печенки небольшими порциями. Выкладываем в блюдо слой,обильно поливаем сметанным кремом, дальше опять замачиваем печенки и выкладываем слой, поливаем вареньем или джемом (я обычно смородиновое желе беру, что б не сильно сладко. Но в этот раз черничное варенье-перетерла ягоды блендером)

Так чередуем слои .Последний слой ничем не зливаем! Сверху накрываем свисающей пленкой, слегка придавливаем руками,и в холод!

Когда достали-развернуть "дно" тортика от пленки-положить на него плоскую тарелку. Перевернуть сооружение, снять форму, снять пленку.

Лучше на ночь делать. Что бы лучше пропитался и застыл))
Готовим чай, кофе, и приятного аппетита!))