Ингредиенты:для теста- 8 яиц
- 1 ст. сахара
- 200 гр. маргарина (топлёного)
- 1 ч.л. соды (гашёной уксусом)
- 2 - 3 стакана муки
- Мак (на глаз)
- 1 ст.л какао
Для крема:- 1 литр сметаны
- 1 стакан сахара
- изюм (кол-во по вкусу)
Приготовление:Замешиваем все ингредиенты для теста. Делим тесто на 2 части, в одну из них добавляем какао. Затем выкладываем тесто в форму (квадратную) и выпекаем 30-40 минут. Соответственно получится 2 коржа (белый и с какао). Когда коржи остынут, режим их на небольшие квадратики. Затем берём любую глубокую форму, и начинаем выкладывать плотно в форму вперемешку, черные и белые квадратики, обильно поливая сметаной и тут же присыпая изюмом.
Важно Лучше взять сметану погуще или домашнюю чтобы торт лучше схватился!
Затем убираем его в холодильник не менее чем на сутки!!! можно больше .После этого берём блюдо для тортов, переворачиваем наше чудо и украшаем.
А также, сейчас очень многие хозяйки предпочитают на праздники
заказать торт с доставкой на дом, это очень удобно. Но торт "Чудо" очень прост в приготовлении, что каждая хозяйка сможет порадовать гостей и семью таким лакомством.