Ингридиенты:300 гр. маринованых грибов (шампиньоны)
1 большая луковица - маринуем лук (0,5 стакана уксуса + 2 ст.л. сахара, оставить на 15 мин., потом слить уксус)
3 вареных яйца
400 гр. ветчины
200 гр. плавленного сырка
листья салата (для украшения)
Способ приготовления:1) В глубокую тарелку выкладываем грибы, шапочками вниз.
2) Следующий слой маринованый лук + майонез.
3) На мелкой терке натираем яйца + майонез.
4)
Ветчину режим мелкой соломкой + майонез.
5) На мелкой терке натираем плавленный сыр + майонез.
6) Выкладываем листья салата лицевой стороной по контуру тарелки, чтобы края салата немного выглядывали с тарелки.
За тем берем плоскую тарелку (такого же диаметра как и глубокая) накрываем наш салат и аккуратно переворачиваем, затем так же аккуратно снимаем глубокую тарелку.
Салат готов! Можно для красоты посыпать немного зеленью!
Очень вкусно!
Приятного аппетита!!!))))))