go here iphone 7 camera hack spy mobile spy gadgets samsung galaxy spy software spy phone untuk blackberry


ПоискПисьмо админамДомой





НОВИНКА!
  • ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

  • ВКУСНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
  • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
  • НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ (rezepte)
  • ДЁШЕВО И ВКУСНО
  • КУЛИНАРНЫЕ НОВОСТИ / СТАТЬИ
  • КАК ПОДНЯТЬ АППЕТИТ РЕБЁНКУ
  • ДИЕТЫ, ЗДОРОВЬЕ, КРАСОТА


  • ИНТЕРЕСНОСТИ!
    загрузка...
    TOP НОВОСТИ!




    Популярные рецепты




    НОВОСТИ ОТ ПАРТНЁРОВ !
    загрузка...


    ПОДПИШИСЬ НА НОВЕНЬКОЕ!



    Теги
    Узбекский плов Первые блюда Сырники Легкий овощной суп Рассольник домашний Запеченое овощное рагу Гуляш, тушенный в горшочках Плов с лисичками Рулетики из кабачков Курица с чесноком Коктейль торт Картофельный салат Печеночный тортик Кофе Рогалики с мармеладом

    Наши партнёры


     
     


    //
    Жареные пирожки на дрожжах с яичной начинкой. Мучные блюда
    Жареные пирожки любят многие: это блюдо и вкусное, и сытное. Приготовить его можно с разными начинками – с картошкой, капустой, мясом, творогом или даже ягодами. Но в сезон зеленого лука нет ничего вкуснее, чем пирожки с яйцом и луком! Поэтому сегодня мы приготовим именно их. Количество ингредиентов указано в расчете на 15 порций (15 пирожков).


    Жареные пирожки на дрожжах с яичной начинкой.


    Ингредиенты:

    Мука – 1 ст.
    Сухие дрожжи – 0,5 ст.л.
    Сахар – 0,5 ст.л.
    Соль – 0,5 ч.л.
    Теплая вода – 100 мл
    Яйца – 3 шт.
    Зеленый лук – 1 пучок
    Растительное масло для жарки



    Приготовление:


    1. Для наших пирожков будем использовать дрожжевое тесто, поэтому именно с дрожжей и начнем. Прошли те времена, когда на приготовление дрожжевого теста наши мамы и бабушки часами напролет возились с тестом: сейчас на замену старым традиционным дрожжам пришли сухие, с которыми значительно легче работать. Итак, высыпаем в глубокую тарелку или миску дрожжи, сахар и соль. На протяжении минуты тщательно перемешиваем ингредиенты, чтобы из них получился однородный порошок.

    Жареные пирожки на дрожжах с яичной начинкой.


    2. Муку будем добавлять постепенно – начнем с одной столовой ложи. Добавив муку к дрожжевой смеси, тщательно перемешиваем на протяжении минимум одной минуты.

    Жареные пирожки на дрожжах с яичной начинкой.


    3. Для формирования теста нам пригодится вода (именно теплая, чтобы дрожжи подходили быстрее). Поэтому из приготовленных 100 мл воды выливаем в миску половину и хорошенько перемешиваем с другими ингредиентами.

    Жареные пирожки на дрожжах с яичной начинкой.


    4. Затем добавляем в тесто ложку растительного масла. Перемешав, видим, что на поверхность жидкости выплывают жирные пузырьки. Так и должно быть: они исчезнут по мере замешивания теста.

    Жареные пирожки на дрожжах с яичной начинкой.


    5. Теперь постепенно добавляем в тесто всю оставшуюся муку и теплую воду. Замешиваем тесто, пока не увидим, что оно стало однородным. После этого можно брать миску побольше и, смазав ее дно и стенки растительным маслом, выложить в нее наше тесто.

    Жареные пирожки на дрожжах с яичной начинкой.


    6. Пока что тесто занимает немного места в миске, но скоро оно подойдет и увеличится в несколько раз. Накрываем миску с тестом легким полотенцем или салфеткой и ставим на час в теплое место, чтобы подходило. По истечении часа видим, что тесто поднялось, и вновь замешиваем его руками. Оставляем, чтобы оно подходило второй раз – для этого хватит 20-30 минут.

    Жареные пирожки на дрожжах с яичной начинкой.


    7. Пока тесто подходит, возьмемся за приготовление начинки. Для этого варим три яйца вкрутую, нарезаем их мелкими кубиками (для этого удобно использовать яйцерезку с мелкой решеткой) и высыпаем в тарелку. Затем промываем зеленый лук, меленько нарезаем его и добавляем к яйцам. Все это заправляем солью и ложкой растительного масла. Начинка для жареных пирожков готова!

    Жареные пирожки на дрожжах с яичной начинкой.


    8. Если тесто уже подошло, смазываем руки растительным маслом и отщипываем первый кусочек теста. Формируем из него лепешку, начиняем яйцом и луком и защипываем. На смазанную маслом тарелку выкладываем все готовые пирожки, чтобы они подходили. Через 10 минут можно ставить сковороду на огонь, поливать ее дно растительным маслом и жарить пирожки! Дополнительно обваливать пирожки в муке не нужно: они и без этого прекрасно пожарятся и не прилипнут к сковороде. Обжариваем пирожки с двух сторон до румяной корочки и подаем на стол! Например рестораны в Анапе частенько делают данное блюдо и все кто его пробуют в восторге. Жареные пирожки с яичной начинкой готовы!

    Жареные пирожки на дрожжах с яичной начинкой.
    BLINOW.NET - только самые вкусные кулинарные рецепты с фото!








    Другие рецепты по теме:
  • литовские пирожки
  • Картофельные пирожки с начинкой
  • Оладьи с кунжутом и ревенем
  • пирожки с курицей и грибами
  • Вкуснейшие картофельные пирожки с грибами


  • Самые вкусные рецепты

    Популярные новости в Мире!

    загрузка...
    загрузка...

    RSS
    Rambler's Top100
    Карта сайта 1 Карта сайта 2Карта сайта 3

    На сайте blinow. net, вы найдёте самые вкусные и полезные кулинарные рецепты с фотографиями, рецепты с фото, мясные блюда,мясо в горшочках, рыбные блюда,курица, котлеты, рецепты тортов,сырники, рецепты салатов, закуски к праздничному столу, выпечка с фото, рецепты тортов с фотографиями, кулинарные рецепты с фото, и рецепты из печени. ,блюда из овощей и фруктов, много разных и вкусных десертов, торты,молочные, и фруктовые коктейли, много разных полезных напитков.В разделе "Шашлык" , вы можете выбрать много новых, вкусных и разнообразных рецептов как приготовить безупречный шашлык. Смотрите, выбирайте и наслаждайтесь! Приятного аппетита! .
    2009-2015 При использовании материалов которые находятся на сайте, копирование или перепечатка, ссылка на сайт blinow.net обязательна!