Такие картофельные драники с фаршем получаются очень...
Наш опрос
Какое Ваше традиционное блюдо к празднику?
Мясные рецепты с фото
Котлеты в тесте
Продукты:
Яйца: 2 шт. Мука: 400 гр. Масло растительное: 1.5 ложки. Масло сливочное: 25 гр. Молоко, можно кислое: 0.5 стакан. Дрожжи: 0.5 ч.л. сухих. Соль: по вкусу.
Приготовление:
Молоко, дрожжи, соль и пол стакана муки (перемешали) Добавили масло, яйца, вымесили, потихоньку добавляя муку замешиваем не крутое тесто. Пожарили котлеты (фарш свино-говяжий+луковица). Обернули котлеты в тесто. Выпекаем в духовке на среднем огне, периодически смазывая молоком.