iphone tips on catching a cheating spouse mobile spy gadgets best spy sistem for iphone 5 cellular mobile spy free download windows sp2 usb drivers
DataLife Engine > Бутерброды / закуски, Торты > Торт "3ахер"

Торт "3ахер"


27 мая 2009. Разместил: blinow
Необходимые продукты:

шоколад - 150г
сахарная пудра - 30г
сливки - 2 ст.л.
сливочное масло - 150г
сахар - 180г
яйцо - 6 шт.
мука - 150г
абрикосовый мармелад - 3 ст.л.

для пропитки торта:
кокосовое масло - 40г
какао -50г
сахарная пудра - 200г
горячая вода - 3 ст.л.

Как приготовить:

Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане. Масло добела растереть с сахаром, постепенно добавить 6 желтков. Влить в массу растопленный шоколад какао, добавить сахарную пудру и сливки. Затем в два приема добавить просеянную муку и взбитые с оставшимся сахаром белки.

Хорошо смазанную маслом и припудренную мукой форму наполнить тестом. Печь торт ровно час при умеренной температуре (180 градусов). Затем торт вынуть из духовки, дать ему остыть, после чего осторожно переложить, ровно обрезать и намазать абрикосовым мармеладом. Сверху полить смесью кокосового масла, какао, сахарной пудры и горячей воды, которую предварительно разогреть на паровой бане.


Вернуться назад