Как приготовить майонез дома go here iphone 7 camera hack spy mobile spy gadgets samsung galaxy spy software spy phone untuk blackberry


ПоискПисьмо админамДомой





НОВИНКА!
  • ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ

  • ВКУСНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
  • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
  • НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ (rezepte)
  • ДЁШЕВО И ВКУСНО
  • КУЛИНАРНЫЕ НОВОСТИ / СТАТЬИ
  • КАК ПОДНЯТЬ АППЕТИТ РЕБЁНКУ
  • ДИЕТЫ, ЗДОРОВЬЕ, КРАСОТА


  • ИНТЕРЕСНОСТИ!
    загрузка...
    TOP НОВОСТИ!




    Популярные рецепты




    НОВОСТИ ОТ ПАРТНЁРОВ !
    загрузка...


    ПОДПИШИСЬ НА НОВЕНЬКОЕ!



    Теги
    Узбекский плов Первые блюда Сырники Легкий овощной суп Рассольник домашний Запеченое овощное рагу Гуляш, тушенный в горшочках Плов с лисичками Рулетики из кабачков Курица с чесноком Коктейль торт Картофельный салат Печеночный тортик Кофе Рогалики с мармеладом

    Наши партнёры


     
     


    //
    Майонез Бутерброды / закуски, кулинарные новости/статьи
    Майонез




    Многие думают что приготовить майонез дома очень трудно и задаются вопросом " как сделать домашний майонез? " Как же его сделать чтоб был очень вкусным , вкуснее чем на прилавках в магазине. Ответ прост и мы поделимся не сложным и безумно вкусным рецептом приготовления майонеза в домашних условиях.

    Ингредиенты:

    1) Масло растительное – 500 мл
    2) Желтки куриных яиц – 4 штуки
    3) Уксус винный 5% – 2 стол. ложки
    4) Сок лимона – 1 стол. ложку
    5) Соль - 1 чайн. ложку (без верха)
    6) Сахарный песок – 1 чайн. ложку (без верха)
    7) Горчица (готовая из банки) – 2 чайн. ложки

    Приготовление:

    Хорошо промыть поверхность яиц. Обсушить бумажной салфеткой. Отделить желтки от белков. Белки отложить для другого блюда (омлет или безе).
    В ёмкость для сбивания положить желтки, горчицу, соль, сахарный песок. Начать взбивание миксером на высоких оборотах.
    Через пару минут, не прекращая взбивание, начать вводить растительное масло. Первые 50-70 мл добавлять медленно: приблизительно по 1 чайной ложке через каждые 15-20 секунд (т.е. медленный ввод займёт ~3-4 минуты). Дальше можно уже вводить масло побыстрее - тонкой струйкой, продолжая сбивать миксером на более медленных оборотах.
    После каждого добавления масла смесь перемешивать так, чтобы масса переходила из хлопьеобразного состояния (в момент доливания масла) в однородное. Затем доливать ещё. И так продолжать, пока не будет использовано всё масло. Смесь при этом станет очень густой, желтоватого цвета.
    Дальше добавить в густую смесь уксус и лимонный сок и ещё по взбивать до однородности. После добавления кислой составляющей смесь посветлеет и сделается менее густой. winked

    BLINOW.NET - только самые вкусные кулинарные рецепты с фото!








    Другие рецепты по теме:
  • Морковь по-корейски
  • Ватрушки с творогом
  • Творожные треугольники
  • Мятное печенье
  • Яйца, фаршированные сельдью


  • Самые вкусные рецепты

    Популярные новости в Мире!

    загрузка...
    Prinzessin

    Спасибо большое за рецепт! Теперь точно приготовлю домашний майонез.
    У меня только один вопрос: сколько получается в итоге майонеза, исходя из вышеуказанного количества продуктов?

    Анж

    Я тоже по возможности (когда есть время) готовлю только домашний майонез и именно по такому рецепту. Не идет ни в какое сравнение с магазинным :)

    загрузка...

    RSS
    Rambler's Top100
    Карта сайта 1 Карта сайта 2Карта сайта 3

    На сайте blinow. net, вы найдёте самые вкусные и полезные кулинарные рецепты с фотографиями, рецепты с фото, мясные блюда,мясо в горшочках, рыбные блюда,курица, котлеты, рецепты тортов,сырники, рецепты салатов, закуски к праздничному столу, выпечка с фото, рецепты тортов с фотографиями, кулинарные рецепты с фото, и рецепты из печени. ,блюда из овощей и фруктов, много разных и вкусных десертов, торты,молочные, и фруктовые коктейли, много разных полезных напитков.В разделе "Шашлык" , вы можете выбрать много новых, вкусных и разнообразных рецептов как приготовить безупречный шашлык. Смотрите, выбирайте и наслаждайтесь! Приятного аппетита! .
    2009-2015 При использовании материалов которые находятся на сайте, копирование или перепечатка, ссылка на сайт blinow.net обязательна!